八女のお土産・お茶菓子  

 和菓子は好きですか~   きくやのお菓子達と 日々の出来事

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  春の芽。    福島高校卒業茶事にて・・・

140205_130505福島高校 上生菓子

福島高校生活デザイン科のみなさんが毎年催されている「卒業茶事」

   茶道の授業で食べた和菓子やなどを参考にし、生徒さん達が考えたデザインの中から一つ選び、

   仕上げたものがこちら・・・
  
   「春の芽」
140205_102857福島高校デザイン上生菓子

  
   下の白い部分は雪。 冷たい雪の中から、春の暖かさに顔を出すふきのとうのイメージだそうです

   イメージに沿って実際に作り上げるのは、簡単ではなかった様です

   一つ一つにかなりの時間がかかっていました ・・・・

   作り手の母校でもある福島高校。

   「心に残る卒業茶事」を願って丹精込めて作っていたのではないでしょうか

   抹茶練り切りの中には、これまた春を感じるサプライズの食材が入っています


   きくやでも数量限定で販売致しますよ~  

   

   

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稼業は創業明治35年の菓子処「きくや」
おいしい和菓子の紹介と、日々のこといろいろ・・・

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