八女のお土産・お茶菓子  

 和菓子は好きですか~   きくやのお菓子達と 日々の出来事

Archive [2015年11月 ] 記事一覧

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  お干菓子

     京都から只今入荷しました!     新春のお干菓子~     折り鶴・申の絵馬・すいせん・うぐいす・福笑い・万両・青海波・・・          初春の美味しい風物詩、贈り物にも喜ばれますよ。。     本日は着物で頑張っております。...

花ふわり

 花ふわり・・・・・・・・・・絶賛販売中!!! 外のスポンジは、どら焼きの生地を蒸し上げたもの 中には、金柑の甘露煮と大納言たっっぷりのクリームをはんさでおります~ 食用の花びらをアクセントに飾りつけしてみました♫♫♫ 贈り物にもいい感じ箱を開けたら、びっくりポン!...

お知らせ

         所用により、臨時休業!         よろしくお願い致します...

    芋サブレ

    芋サブレ!    香ばしくて、バターの風味と芋と白あんが効いてて、甘さも丁度良くて、    めちゃ美味しいんです。    写真では固い感じに見えるかもしれませんがしっとりとしているので、幅広い層に食べて頂けると思います    根強いファンが多いお菓子のうちの一つです    一度ご賞味下さいませ!!!    11月ずっと暖かかったですが、今日は風が冷たく感じます(^-^)/    ...

  濃緑の海

工場を覗くと・・・・・・・八女茶ようかん作りの真っ最中今とろとろ状態の羊かんはあっつあつ!!!手にかかったら大変なんですよね。 皮べらり (T_T)しかし手早くしないと固まるし、重さもずっしり・・・慎重さと集中力、羊羹作りは特に緊迫感を感じます~丹念に練り上げられ、詰められたた羊かんはやっぱり凝縮した美味しさです。。。...

縁結び  さくら茶

秋の大安などは、特に結納が多い様に感じられます。。。   結納の際は、お菓子(主に上生菓子)と共にさくら茶をお出します   結び昆布と桜の花の塩漬けを一つずつお湯のみに入れ、熱湯を注ぎます   さくらの花びらがじわじわと広がって、なんだか優雅です!   凛と品の良さがあっておもてなしの心に満たされることでしょう ♫   お祝い事がなくても、喜ばれる一杯だと思いますよ~   ...

趣味

   趣味、実は毎晩の晩酌ですね~♫♫♫   写真はメキシコ料理屋さんにてチーズの勉強会   二次会のもつ鍋!!!・・・・・・・・・などなど      本日は家飲みで、クジラカツとワインの予定~      ...

お持ち帰りの紙袋

    義母が一枚一枚描いてくれています    移り変わる季節に合わせて、木や花を袋に表現しています~    今は紅葉など・・・    お客様には大変喜ばれております!!!...

  お歳暮!

      今年も残すところあと2か月・・・    また年をとっちゃいます! (笑)    歳のお話ではなく、お歳暮のお話!!!    きくやのあいすどら焼きと濃厚八女茶アイスの詰め合わせ、いかがでしょうか~     暖かい部屋で食べる八女茶のアイスは絶品です    あいすどら焼き(八女茶+苺+柚子)・・・組み合わせは自由です    濃厚八女茶アイスは、芳ばしく焼きあがったもなかの皮にのせて食べると...

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kanchan128

Author:kanchan128
稼業は創業明治35年の菓子処「きくや」
おいしい和菓子の紹介と、日々のこといろいろ・・・

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