八女のお土産・お茶菓子  

 和菓子は好きですか~   きくやのお菓子達と 日々の出来事

Archive [2015年06月 ] 記事一覧

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きくやの代表菓子は、やっぱり茶の実 饅頭   

       ブログでは、何回も茶の実については紹介してきました       が再度ご紹介・・・・・・・       「お茶の木になる実」をモチーフにした茶の実饅頭       これは先々代考案の70年以上前から販売しているものです       この実を茶畑で見かける事はほとんどありません。。。       なぜなら手入れの行き届いていない木にしかならないからです         (しわしわに見え...

和菓子職人

    わらび餅を丹精込めて、練っております。    一生懸命集中して物を作っている姿は、やっぱり粋です    何にも捉われず、目の前の物と向き合う 孤独な世界でもあり、孤高であります。。。。。        素を撮るために、こそーっと撮りました  (笑)...

八女茶  水ようかん!

   ご要望あり・・・・・・・・・   八女茶水ようかん、お一人様用出来ました   のどごしつるるん、さっぱりとした清涼感をお楽しみ下さいませ~!!!   きりこ風の器ですので、このままお客様にお出ししてもGOODだと思います~♫...

残月

     出産祝いの引き物で使用されるとのこと     お祝い事には、やはり丸い物が良いですね♫♫     黄身あんに、外ふんわりの優しい甘さのお饅頭です!     何とも言えない香りに癒されます~~     ...

上生菓子   ~初夏~

                      時計回りに・・・・・・・・・・・・・・・       目さまし(朝顔)              なすび               金魚                 青楓                  日本って良いですね~...

浴衣

義母から頂いた浴衣でお仕事しております~    なかなか着るタイミングをのがしていました。    本日は蒸し暑く、ちょっとゆかた日和ではありませんががんばりまーす! ノスタルジー感あるかな???...

ようかん実食!

福島の町並みは相変わらず、穏やかな流れです~   梅雨の真っ最中ですが、何となくさらりとした空気です。。。    八女茶ようかん・・・・八女抹茶たっぷり使用、濃いですがさっぱりとしています♫    べんがらようかん・・・コーヒーと黒砂糖の余韻と香りが後を引きます♫    ようかんは試食がございますので、遠慮なくどうぞ~~~    番茶も常時置いております。。。        ...

おひがし・・・・・・・・

     お干菓子の箱詰めって、素敵なんですよね~     一つ一つを箱の升に入れていく楽しみがあります。。。    そうして出来上がりを見ると幸せ♫♫        頂いた方の喜ぶ顔が浮かんできます~    一つ一つ、ながめて大事に召し上がって下さいませ!...

  もなかの皮~~~

めちゃ香ばしく焼き上げられた、もなかの皮のみ販売致します!  市販のもなかアイスの皮はコーンスターチなどです。  本当のもなかの皮は、もち米のみ。  なので、用途は多様~♫♫   まずはこのもなか皮のみ食べてみるとよーく分かると思いますけれど・・・・・。  ...

八女茶アイスどうぞ~

濃くがあるのに、すっきりさわやか~   そば焼酎のCMではありませんが、一口で分かると思います   しばらくはご試食を用意しておりますので、お試しくださいませ~♫...

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kanchan128

Author:kanchan128
稼業は創業明治35年の菓子処「きくや」
おいしい和菓子の紹介と、日々のこといろいろ・・・

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