八女のお土産・お茶菓子  

 和菓子は好きですか~   きくやのお菓子達と 日々の出来事

Archive [2014年07月 ] 記事一覧

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            最近のすいかは、皮が薄くて、甘い!     シャキッ! ジュワッ!       △三角に切って食べるか、スプーンで食べるか、志村けんみたいに食べるか?     美味しければ、どんなでも~。。     夜中の3時って、何をする時間なんだろう?     私は完全に熟睡の時間だけれど・・・・     ...

お盆の落雁!

今朝は湿気も少なく、さらりとして気持ちの良い午前中を過ごせています。。    今年は問い合わせがはやくからあっています。 お盆の落雁。    毎年8月に入ってから作るのですが、今年は少し早めに販売始めます~    打ち立ての落雁は触るとふんわりとしています。 優しい甘さの落雁です!    ...

八女と浮羽をつなぐトンネルの起工式のご注文。    紅白の薯蕷饅頭が入っていますが、100箱やっと包装終了!    包装も容易ではないですが、この猛暑の中    室温30℃で湿度が80%の工場でお饅頭を作らなければならない主人は、    すごく大変な作業ので様子でした。            ...

日常

   上生菓子 ひまわり。       6時前に起床    外の風はまだ涼しい。      今日のお弁当は青しそも一緒に巻いて、肉巻きおにぎりにしてみた!      朝ごはんは、納豆・味噌汁・小魚・フルーツジュース(今日はスイカと桃で)。ほぼ毎日これ      子供達、行ってらっしゃい            お店の準備。      数日前に置いた風鈴の音が涼しげ♪      今日も始まったね。  ...

夏ね。

     干菓子   すいか  夏雲   思い出の一つのようで       そのままにしておく            麦わら帽子のへこみ      俵 万智                                本日の八女は、どしゃぶり→晴れ→雷雨。。。。               夏です!                   ...

滋味と余韻を・・・・

     上生菓子、「青楓」・・・・・・  小学校からのご注文にて、     予算の関係でかなり小ぶりになりました!     しかし小さくても、凝縮された美がそこにあります。。。     小学生のみなさんに、お茶とお菓子の滋味を感じて、     それぞれの余韻を感じてもらえれば、その甲斐があるというもの・・・・・・です。        ...

弓道って

弓道のアームカバー。        昨日は3回目の弓道。  いと楽し       踏み出せば、その一歩が道になる・・・(たろーさんありがとう)       何かを始めるのに、勇気がなかった訳ではないけれど       一歩を踏み出せば、こんなにも世界が広がるのだと、久しぶりに実感。       類は友を呼ぶというけれど、同じような精神性を持つ人達ってやはり集まるのでしょう。。。       心の通...

 浴衣 2

   台風去ったら、浴衣を着よう!           一回も袖を通していない、祖母の浴衣。       白と紺の好きな色です...

実食!   あまおう杏仁

      赤は酸味のあるあまおうの層        その下は杏仁豆腐。(杏子入り)      一番下に粒あんが。。。。      夏向けのさっぱりとした甘さ控えめのデザート出来上がり~      ...

   感謝!  

皆さまのおかげで、売れてます!      「あいすどら 柚子」     さあ、さあ、  夏はこれからですよー...

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kanchan128

Author:kanchan128
稼業は創業明治35年の菓子処「きくや」
おいしい和菓子の紹介と、日々のこといろいろ・・・

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