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八女のお土産・お茶菓子  

 和菓子は好きですか~   きくやのお菓子達と 日々の出来事

Archive [2010年12月 ] 記事一覧

~引き出物~  和で

  結婚式を和風のイメージで行いたいというお客様   引き出物は茶の実もなかを注文して頂いた   式の途中では、芋ようかん・お饅頭・りんご大福・エンゼルボールなどなど     色々な種類の和菓子を番重に入れ、   きくやの白衣を着てテーブルに配られたそう   式終了後のお見送りの際には、和三盆のお汁粉を渡すという徹底ぶり      引き物ののし紙には、花の絵を描いてもらえないでしょうかという奥様の...

  ~もちつき~

                                                                             子供会主催のもちつき大会を初めて企画した   杵つきの体験と地域の方々との交流を目的とした   同じ町内なのに、顔も知らない名前も知らないという関係が多く見られるからだ   事件や事故が多い昨今   まずは身近な関係から繋がっていく必要があると日...

~繰り返しの毎日~

                  香りが良い 毎日、毎日色々な人達と会う・話す   業者さん・お客さん・配達の方などなど・・・    嬉しかったり、そうでもなかったり、嫌だったり。。いろいろ。。             赤ちゃんに会うとホッとする      夕方子供達が帰って来ると和らぐー         時間のコントロールをする余裕がない事がストレスだ    しなければならない事が次から次へ...

    ~ミニ白菜~   3日おきで鍋。。。

頂きもの ミニ白菜 山川てくてく物語さんから・・・   柔らかな葉が、まるで春キャベツのよう   大きすぎる白菜は、切る時に包丁が届かなかったり   食べるのに何日もかかったりするものですが、この白菜だと使いやすい。   今夜はやっぱり鍋だ   火を通すにしても、最後に土鍋に入れて蒸気で蒸す感じで充分だと思う   しんなりとした状態なら、一人一白菜いけるかも!!!      後の具は何がいいかな・...

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kanchan128

Author:kanchan128
稼業は創業明治35年の菓子処「きくや」
おいしい和菓子の紹介と、日々のこといろいろ・・・

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