八女のお土産・お茶菓子  

 和菓子は好きですか~   きくやのお菓子達と 日々の出来事

Archive [2010年01月 ] 記事一覧

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よーく見てごらん!これが・・・

 八女はじきだよ   八女ちょうちん   灯篭(とうろう)人形祭り   八女駒(こま)   石人(せきじん)さん   石灯篭(いしどうろう)   などがこんな風に表現されている 細かい作業が丁寧に施されています   八女にもいいものいっぱいです!!      こちらはお店のディスプレイになります   今日はブログはお休み   と決めていたのですが、「ブログ、見てますよ~!!!」と  おめめを買いに来て頂い...

1日1菓  おめめ

黄身あんのまんじゅうに チョコレートをコーティング 冷やし固まれば出来上がり 先々代銘々  チョコレートまんじゅうおめめ    黄身あんだから卵に見立てて・・おめめ? ちょっと説明が難しい    こちらも50歳は超えているそう   根強いファンが多い1品   中のきみあんと、チョコレートのが愛称いい   機械を使わず、ひとつひとつチョコレートがけされていく饅頭達。   流れていくチョコをきるタイミ...

古いものが好き

マルボーロやカステラを並べて入れる番重(ばんじゅう) 50年以上使っているきくやの道具 所々欠けたり、釘がゆるんだりしながらも頑張ってきた様子。 年期が入っているから、手触りが良い まだまだ頑張ってもらえそう!!  なんか好き 落雁(らくがん)の型 落雁、私の年代でいうと馴染みのないお菓子 仏事やお盆のお供えとして使用される 型には色々な模様があってキレイ。木の色も何ともいえない落ち着いた感じ...

プレゼント!!

    画:千代子 今使っている紙袋・・・梅の花はスタンプなのですが、枝の部分は手書きです。  渋くて可愛い、渋カワってところでしょうか。。。 今日は私のお誕生日 義母(千代子)からのプレゼントはなんとビール 「和美さん、誕生日やけんエビスビール買って来たよ~」   私が通い続けている朝日屋酒店できちんと 包装紙までかけてくれていた 缶ビールたち これってどうなのか・・・・まさかアルコールを義母に頂く...

1日1菓

苺の季節になりました きくやのあいすどらにもうひとつ 新しい味が加わっております 地元産の苺を使用し、アイス加工していただいています 濃厚なアイスに苺の酸味。    そしてそれをはさんでいるのは、手焼きのどら焼き皮です お茶派、苺派・・・それぞれ人気です! 贈りものにもいいですね~。 ※お持ち帰りに時間がかかる方は 保冷剤と保冷boxまたは保冷袋などご用意いただきたいです (別途料金かかります)エコ...

みちばた様~、いずこへ。

たちばな町の極円寺さんに配達の仕事があった為、そのまま足を伸ばして 黒木のみちばたさんまで行ってきた (ちょっと足を伸ばしすぎたが・・・) ドキドキしながら進んでいると、おっとありました!! ブレーキ。 画面で見慣れたお店だ~ 興奮状態でも冷静に 店内には、たかなの漬物、サトイモ、大根、トマト、果物、もりもりだくさん~ あれー、値段がどれにもついてない!? もう一人のお客様におたずねしてみる。  ...

ふきのとう・・・パート2

   ひかげのかずら       のばら    こしだ・ひかげのかずら・のばら・わびすけ(椿)    広川でかすりのお店をされている山村様    時々こうして切った竹の中に生けて頂く山野草たち。    それぞれが生き生きとして美しいです    最近は山野草に興味があります!!   次はこちら・・・ うすむらさき?の花に見えるこれは、なんと「ふきのとう」 こういう風に色がついているのは珍しいそうです 私...

1日

閑々停に到着! 以前は久留米の六ッ門で13年ほど店を出しておられたのですが、今年リニューアルopenのハガキを頂 き、さっそくみやき町へと出かけてきましたー 六つ門にあった時は、ここのお店でお酒を頂くのは本当に贅沢でした~ 何もかもが丁寧にこしらえてあって、とにかく美味しい               つい飲みすぎる感じ。。。               昼はうどん中心。夜はおまかせ料理で要予約  ...

1日1菓

出ました さくら餅   塩漬けのさくらの葉と焼き皮のもちでこしあんを包んでいます   さくら葉の香りと塩気、こしあんとのバランスが絶妙です   口の中で春を感じることが出来ました   九州では焼き皮はめずらしく、関東風だそうです!   隣のお茶はつるるん茶(鶴製茶園の)   玄米がなんとも香ばしいのですよ~   スナック菓子もたまにはいいけれど、おいしい和菓子を1個食べるだけで心が満たされます ...

2月3日 節分 豆まき

のりつきの国産大豆が入ってます~ 小さな箱入り。 みなさんのご家庭はどのような豆まきをされますか? うちでは片付けが面倒なので、落花生で豆まきをしています そして歳の数ぶん豆を食べる。。。私は24粒!! 精神年齢分じゃだめかー 36粒食べないといけません 今月の28日で誕生日がきてしまうから。。 心の鬼を追い出さないと...

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kanchan128

Author:kanchan128
稼業は創業明治35年の菓子処「きくや」
おいしい和菓子の紹介と、日々のこといろいろ・・・

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