八女のお土産・お茶菓子  

 和菓子は好きですか~   きくやのお菓子達と 日々の出来事

Archive [2009年12月 ] 記事一覧

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初対面のときって、みなさんどうですか?

今日はなんとみかん星人でおなじみの・・・mikaさんご夫婦が、 きくやにご来店いただきました 「はじめまして」ではないけど、「初めまして」。 何度か経験しましたが、最初にブログでお知り合いになって、次に初対面となると 最初に何をしゃべっていいのやら分からなくります。 今から行きます!とか言っていただくと心の準備ができますね あとは・・・合言葉を決めるとか(海→山)、黄色い色の物を身につけるとか、 す...

すべらんな~!!

録画していた「すべらない話」見ました? 期待していた兵動、宮川、ほっしゃん、面白かった~!! まっちゃんの番組は見逃せません。 笑いは私のストレス発散です 大晦日の絶対に笑ってはいけない・・・は6時間放送・・・。 これは全部は見きれないな...

お知らせ

年内休まず営業! 大晦日・・・・・5時閉店、がらがらー      1月2日~初売り致します 10:00~14:00 1月3日         10:00~14:00  久々に着物をきたので、背中がつりそう!!...

‘和‘のクリスマス

生菓子とフルーツを使用した和のケーキ。 こちらはクリスマスバージョン アレルギーのある方の為のスイーツです。 卵や牛乳の入ってないお菓子を買いに来られるお客様がおられます。 私が幼かったころは卵が食べれない、なんてお聞いたことが無かったですが、 最近は米も駄目だなんていう子供さんも。 でもどうでしょう! 普通のケーキよりも、絶対的にカロリーも少くていいと思います しかもこんなに綺麗 ご意見おきかせくださ...

 1日1菓  ~芋サブレ~

今日は芋サブレが食べたくなったので、これをおやつに!! 生地にあんこを練りこんだバター風味の和風サブレ 香ばしさ+バターの香り+あんこのしっとり感という感じでしょうか? カフェオレとか・・・ある(う)と思います...

~はなびら餅~

新年の歯固め、(長寿を願う)ための習わしより生まれたお菓子だそうです もっと詳しい事が本に書いてあったけど、簡単に言うとこんな感じでした 白とうす紅色の丸い白餅(きくやはういろうを使用)に、 白みそあんとゴボウの甘煮をはさんだものです!! 白地にほんのり透けて見える紅色が、新春の華やぎを思わせます。。。 新春のお祝いの席で、おせちと一緒にどうぞ~ うちのはなびら餅はとっても上品な甘さです!初めて食...

お正月の生菓子たち

見てください!! この可愛い上生菓子達を~ 種類やあんこの組み合わせを、年末に試行錯誤するのが大変だそう。 (練りきり、もちがし、じょうよなど・・・) ひとつひとつに名前があります たくさんのお菓子を作っている主人です...

出会い!って

2009の最後の2ヶ月で、何人もの人に出会って 触れ合えたでしょうか? このパソコンという機械を通じ、さまざまな方達にお会いすることができました!! 本日は、木の香房様に来店いただきました~ 突然だったんですが、すぐに分かりました! 松尾園長のブログの写真に写ってらしたので、お顔を覚えていましたからね お話できて嬉しかったです! つい主人も呼んでしまいました~ ブログ上では何回か交流させていただいてたわ...

うめしゅけーき!

   梅酒けーき これはなーんかはまっちゃいます! これ1個に対し、梅酒がさかずき4杯程度しみこませてあります! 子供に食べさせたら、「眠くなった~」と言ってました。   コーヒーでもお茶でもどちらでもいいです...

会話2

閉店前に来店のお客様。 餅ふみの餅はありませんか? うちは餅は作ってませんので、と別のお店をお教えしました。 子供さんの話をしているうちに、奥様が最近育児ストレスになっていて 子供が可愛く思えないと言うなどと話されました 子供と1日中2人で過ごして、疲れているのでしょう でも可愛く思えないってかなり異常ですよね・・・。 正直こんな田舎でそんな風な状況におちいるのか・・・とショックでした まずは奥様が自由...

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kanchan128

Author:kanchan128
稼業は創業明治35年の菓子処「きくや」
おいしい和菓子の紹介と、日々のこといろいろ・・・

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